Documentary

       ถ้าให้ลองนึกกันเล่นๆ ว่าผลไม้ที่ใกล้ตัวคนไทยมากที่สุด เชื่อว่าหลายคน คงต้องมีมะขามเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ต้องนึกถึง เพราะว่ามะขามนั้นเป็นผลไม้ ที่กระจายตัวอยู่ทั่วประเทศไทย ขึ้นได้ขึ้นดีอยู่ทุกพื้นที่ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะดินดีอุดมสมบูรณ์หรือว่าถิ่นทุรกันดาร แห้งแล้งดินแข็งเป็นหิน ในแต่ละปีนั้น มะขามจะออกฝักในปริมาณมหาศาล ให้เกษตรกรได้ทำการเก็บไปจำหน่าย ทั้งรูปแบบของไร่มะขาม หรือแม้กระทั่ง ต้นมะขามข้างทาง เคยสงสัยกันหรือไม่ว่าในแต่ละปี ประเทศไทยส่งออกมะขามในปริมาณเท่าไหร่ เป็นมะขามสายพันธุ์ไหน และเขาจะนำมะขามไปแปรรูปแบบไหนบ้าง กบนอกกะลาขออาสาพาไปบุกเส้นทางของมะขามสุดจี๊ด เรื่องไม่ลับฉบับมะขาม ที่เชื่อว่าหลายคนยังไม่เคยได้รู้
     โดยจุดเริ่มต้นของการเดินทางจะพาไปร่วมงานเทศกาลมะขาม ที่เมืองแห่งมะขาม จังหวัดเพชรบูรณ์ จังหวัดที่มีการปลูกมะขามหวานเยอะที่สุดในประเทศไทย เดินชมงานไปพร้อมกับเรียนรู้ลักษณะสายพันธุ์ของมะขามหวานที่ขึ้นชื่อของที่นี่ ก่อนที่จะลัดเลาะเสาะหา ไร่มะขามหวานชื่อดังของเพชรบูรณ์ บุกไปถึงโคนต้นมะขาม สัมผัสวิถีชีวิตชาวไร่มะขามหวาน ทดลองปีนเก็บฝักมะขาม เลือกฝักมะขาม และการคัดคุณภาพของมะขามที่จะส่งออกไปกระจายไปที่ต่างๆ เรียกว่าได้ว่าอิ่มหนำกับความหวานกันอย่างเต็มที่ แต่หวานอย่างเดียวคงไม่ดี เห็นทีต้องตัดด้วยความเปรี้ยว กับไร่มะขามเปรี้ยวยักษ์ มะขามที่เปรี้ยว และใหญ่ที่สุดในโลก แค่ได้ยินชื่อก็เปรี้ยวปากกันยกใหญ่ แต่ยังไม่พอ เพราะว่ามะขามเปรี้ยวยังมีอีกหนึ่งสายพันธุ์ ที่น้อยคนนั้นจะเคยเห็น กบนอกกะลาไปสืบเสาะจนพบมะขามเปรี้ยวที่มีเนื้อสีแดงเหมือนเลือดนก มะขามพันธุ์แปลกที่มีขนาดต้นเล็กนิดเดียว แต่สามารถออกผลให้เก็บกันได้ในปริมาณมาก และปิดท้ายด้วยการเยี่ยมชมโรงงานแปรรูปมะขามหวาน ที่ใหญ่ที่สุดในไทย เรียนรู้เคล็ดลับ กรรมวิธีการแปรรูปมะขามในรูปแบบต่างๆ เพื่อสร้างรายได้กระจายไปทั่วประเทศ

สุดยอดไฮไลท์สารคดีประจำเดือนมีนาคม เรื่องราวทางประวัติศาสตร์ ได้นำพาตำนานของไวร์กิ้งหลักฐานทางโบราณคดีที่น่าสนใจ ถ่ายทอดเป็นเรื่องราว อันล้ำค่า ผ่านจุดเริ่มต้นของชาวไวร์กิ้งอย่างโดดเด่น
ร่วมติดตามแหล่งกำเนิดทางอารยธรรมของไวร์กิ้งพร้อมศึกษาเรื่องราวความเป็นมาอันยาวนาน ไปกับเมือง สต๊อกโฮม สถานที่แห่งการขับเคลื่อนการขนส่งสินค้า ในอดีต สิ่งเหล่านี้ พร้อมให้คุณได้เรียนรู้ไปกับสารคดี สุดยอดไฮไลท์ประจำเดือนมีนาคม ไวร์กิ้ง ( Vikings ) วันที่ 9 ถึง 11 มีนาคม 3 ตอนต่อเนื่อง เวลา 3 ทุ่ม

ช่วงเวลาที่จะทำให้สมองของคุณ ได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ มากขึ้น
ที่เดียวทาง PSI สาระดี ช่อง 99

          ถิ่นกำเนิดอารยธรรมของโลก คือประตูสู่การเรียนรู้ แห่งใหม่ การค้นหาคำตอบของวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์กำลังจะเริ่มต้นขึ้น ร่วมติดตามจุดกำเนิด ของอารยธรรมอันเก่าแก่ ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวที่น่าค้นหาพร้อมให้คุณก้าวเข้าสู่โลกแห่งความศรัทธาที่ยิ่งใหญ่กับสารคดี สุดยอดไฮไลท์ประจำเดือนกุมภาพันธ์  เอ็นเชิ่นท เซวิไลซ์เซชั่น อันโคฟเวอร์ ( Ancient Civilizations Uncovered ) วันที่ 1 ถึง 5 กุมภาพันธ์ 5 ตอนต่อเนื่อง จันทร์ถึงศุกร์ เวลา 3 ทุ่ม
ช่วงเวลาที่จะทำให้สมองของคุณ ได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ มากขึ้น

อารยธรรมและประวัติศาสตร์ ต่างถูกหล่อหลอมให้เป็น หนึ่งเดียวกัน ร่วมเปิดประสบการณ์ครั้งใหม่  ไปกับวิวัฒนาการของตัวเลข   ที่มีบทบาทสำคัญในการ สร้างสรรค์สิ่งปลูกสร้างอันทรงคุณค่า กับสารคดี สุดยอดไฮไลท์ประจำเดือนมกราคม แมท แอนด์ ไรส์ ออฟ เซวิไรซ์เซชั่น ( Math and Rise of Civilization) วันที่14 ถึง 20 มกราคม 5 ตอนต่อเนื่อง จันทร์ถึงศุกร์ เวลา 3 ทุ่ม

ที่เดียวทาง PSI สาระดี ช่อง 99

       เมื่อการที่จะก้าวมาเป็นสุดยอดนักรบต้องผ่านการฝึกฝนที่แวนท้าทาย "เทอรี่ แชฟเพิร์ด" พร้อมนำคุณสู่โลกของการต่อสู้ที่น้อยคนเคยได้สัมผัส ดารเตรียมความพร้อมสำหรับนักรบที่แข็งแกร่งและชาณฉลาด ต้องผ่านการเรียนรู้ทุกรูปแบบ ทั้งแผนการรบ อาวุธ เทคโนโลยี รวมถึงความอดทนที่จะทำให้เค้าเหล่านี้กลายเป็นนักรบชองกองทัพที่ทรงพลัง

ร่วมติดตามภาระกิจที่มีทั้งความมันส์ ความตื่นเต้นเร้าใจ กับสารคดีใหม่ส่าสด สุดยอดไฮไลท์ประจำเดือน พฤศจิกายน "Close Quarter Battle" (โคลส ควอเตอร์ แบตเทิ่ล) 4-12 พฤศจิกายน จันทร์-ศุกร์ เวลา 3 ทุ่ม ทาง PSI Saradee ช่องลำดับที่ 99

Talking for life : 7 ตุลาคม : 21.00 น.  ถึงแม้ว่าสัตว์จะไม่สามารถพูดได้เช่นเดียวกับมนุษย์ แต่พวกมันก็สามารถสื่อสารกันได้หลากหลายวิธี ทั้งการร้อง การฟัง และการแตะต้องตัว การใช้ประสาทสัมผัสเกือบทุกอย่างล้วนเป็นการสื่อสารให้พวกเดียวกันเข้าใจ นี่คือความซับซ้อนทางธรรมชาติอันน่าทึ่ง ที่พร้อมให้คุณได้สัมผัสไปด้วยกันในสุดยอดสารคดีไฮไลท์ประจำเดือน ตุลาคม Talking for life (ทอล์คกิ้ง ฟอร์ ไลฟ์)

ออกอากาศ 7 ตุลาคม นี้ เวลา 3 ทุ่ม ช่วงเวลาที่จะทำให้สมองของคุณได้เรียนรู้สิ่งต่างๆมากขึ้น ที่เดียวทาง PSI สาระดี ช่อง 99

 

บริษัท ทีวีบูรพา จำกัด ร่วมกับเครือข่ายนักปั่นจักรยานจากทั่วประเทศ จัดทำโครงการ “สองล้อเพื่อน้อง ของขวัญเพื่อโลก” 88 วันรวมพลังธารน้ำใจถวายเป็นพระราชกุศลเนื่องในโอกาสมหามงคลพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเจริญพระชนมพรรษา 88 พรรษา และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเจริญพระชนมายุครบ 5 รอบ 60 พรรษา เริ่มโครงการจากวันแม่ – วันพ่อ ( 12 สิงหาคม – 5 ธันวาคม 2558 )

proposal bicycle2015 Present PSI

อ่านรายละเอียดเพิ่มได้ที่ http://www.songlorpuernong.com/

ประเทศไทยของเรากำลังขาดแคลนนักวิทยาศาสตร์ ถ้ากล่าวเช่นนี้อาจจะดูไกลตัวเราเกินไปแต่แท้จริงแล้วใกล้ตัวคนไทยมากกว่าที่คิด

ด้วยความมันส์ และ มีคุณค่าทางอาหารถั่วลิสงจึงกลายเป็นทั้งอาหารและของขบเคี้ยว ของคนไทยมานานเชื่อหรือไม่

วันนี้มาปิดท้ายโครงการ คนค้นฅน เพื่อผู้พิทักษ์ ในตอนสุดท้าย ปิดซีรี่ย์กับการติดตามภารกิจการทำงานของผู้พิทักษ์ในอุทยานแห่งชาติทับลาน

Page 3 of 5